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3.3 生活中兩種常見的有機物 第1課時 乙醇 每課一練（人教版必修2）
練基礎落實
1．下列物質中含有兩種官能團的烴的衍生物為(　　)
A．CH3CH2NO2 B．CH2===CHBr
C．CH2Cl2 D．
2．關于乙醇的說法中正確的是(　　)
A．乙醇結構中有—OH，所以乙醇溶解于水，可以電離出OH－而顯堿性
B．乙醇燃燒生成二氧化碳和水，說明乙醇具有氧化性
C．乙醇與鈉反應可以產生氫氣，所以乙醇顯酸性
D．乙醇與鈉反應非常平緩，所以乙醇羥基上的氫原子不如水中的氫原子活潑
3．丙烯醇(CH2===CH—CH2OH)可發(fā)生的化學反應有(　　)
①加成�、谘趸��、廴紵��、芘c鈉反應
A．①②③ B．②③④
C．①②③④ D．①③④
4．下列說法正確的是(　　)
A．檢測乙醇中是否含有水可加入鈉，若有氫氣生成則含水
B．除去乙醇中微量水，可加入金屬鈉，使其完全反應
C．獲得無水乙醇的方法是直接加熱蒸餾
D．獲得無水乙醇的方法通常采用先用生石灰吸水，然后再加熱蒸餾的方法
5．能證明乙醇分子中含有一個羥基的事實是(　　)
A．乙醇完全燃燒生成水
B．0.1 mol乙醇與足量金屬鈉反應生成0.05 mol氫氣
C．乙醇能與水以任意比例互溶
D．乙醇容易揮發(fā)
6．下列物質中可使酸性高錳酸鉀溶液褪色，不能使溴水褪色的是(　　)
A．甲烷 B．乙烯 C．乙醇 D．苯
7．乙醇分子中的各種化學鍵如圖所示，關于乙醇在各種反應中斷裂鍵的說法不正確的是
(　　)
A．和金屬鈉反應時鍵①斷裂
B．在銅催化共熱下與O2反應時斷裂①和③
C．在銅催化共熱下與O2反應時斷裂①和⑤
D．在空氣中完全燃燒時斷裂①②③④⑤
8．CH3CH2OH、HOCH2CH2OH、HOCH2CH(OH)CH2OH分別與足量的金屬鈉反應，在
相同條件下產生相同體積的氫氣，則消耗醇的物質的量之比為(　　)
A．1∶1∶1 B．1∶2∶3
C．6∶3∶2 D．3∶2∶1
練方法技巧 ——醇催化氧化產物的判斷技巧
9．催化氧化的產物是 的醇是(　　)
題號123456789
答案
練綜合拓展
10．2001年6月21日，河南的鄭州、洛陽及南陽市率先使部分汽車采用封閉運行方式，
試用新的汽車燃料——車用乙醇汽油。乙醇，俗名酒精，它是以玉米、小麥、薯類等為
原料經發(fā)酵、蒸餾而制成的。乙醇進一步脫水，再加上適量汽油后形成變性燃料乙醇。
而車用乙醇汽油就是把變性燃料乙醇和汽油按一定比例混配形成的車用燃料。
請回答以下問題：
(1)寫出乙醇燃燒的化學方程式：___________________________________
________________________________________________________________________。
(2)乙醇汽油是清潔能源的原因：__________________________________
________________________________________________________________________。
(3)乙醇燃燒時如果氧氣不足，還有CO生成。現(xiàn)用下列裝置(如圖所示)驗證乙醇的燃燒
產物中有CO、CO2、H2O三種氣體：
①應將乙醇燃燒的產物依次通過(填寫裝置的序號)________________，最后進行尾氣處
理，其中裝置A中反應的化學方程式是__________________________，
裝置C的作用是__________________________________________________
________，裝置E的作用是_________________________________。
②若乙醇燃燒的產物中，水的質量是24.3 g，則參加反應的乙醇的質量是________。
參考答案
1．B　[A、C項分別含有硝基、氯原子各一種官能團；D項不含官能團；B項中含有碳碳雙鍵和溴原子兩種官能團。]
2．D　[乙醇不能電離出氫氧根離子，—OH和OH－是完全不同的粒子；乙醇的氧化反應表現(xiàn)的是乙醇的還原性；乙醇與鈉反應可以產生氫氣，此時，并不是氫離子的性質，不能說明乙醇顯酸性；乙醇與鈉反應比水與鈉反應平緩，說明乙醇羥基上的氫原子不如水中的氫原子活潑。]
3．C　[丙烯醇中含有碳碳雙鍵和羥基兩種官能團，碳碳雙鍵可發(fā)生①②③，羥基可發(fā)生②③④，而丙烯醇的性質為二者性質的加和，則C項正確。]
4．D　[水和乙醇均與金屬鈉反應生成氫氣，所以A、B項不正確；含水的酒精直接加熱蒸餾，水也會揮發(fā)，酒精不純；向工業(yè)酒精中加入生石灰，然后加熱蒸餾，可得無水酒精。]
5．B　[乙醇分子中的6個氫原子有5個與碳原子成鍵，1個與氧原子成鍵，當0.1 mol乙醇與足量鈉反應生成0.05 mol氫氣時，可證明分子中含有一個羥基。]
6．C　[甲烷、苯既不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，也不能使溴水褪色；乙烯使二者都能褪色；乙醇可被酸性高錳酸鉀溶液氧化而使之褪色，但不與溴水反應，不能使之褪色。]
7．C　[乙醇與鈉反應生成乙醇鈉，是羥基中的O—H鍵斷裂，A正確；乙醇催化氧化成乙醛時，斷裂①和③化學鍵，B正確，C錯誤；乙醇完全燃燒時，化學鍵①②③④⑤全部斷裂。]
8．C　[1 mol CH3CH2OH、HOCH2CH2OH、HOCH2CH(OH)CH2OH分別含—OH的物質的量依次為1 mol、2 mol、3 mol，完全反應生成氫氣體積之比為1∶2∶3。所以，生成等量的氫氣，需要醇的物質的量之比為6∶3∶2。]
9．A　[醇發(fā)生催化氧化反應時，只與分子中的—CH2OH原子團有關，與其他基團無關，則被氧化的醇為 ，答案為A。]
10．(1)C2H6O＋3O2??→點燃2CO2＋3H2O　(2)燃燒充分，產生熱量多，且燃燒產物不污染空氣　(3)①E、D、B、C、A(或E、D、B、C、A、D)
CO＋CuO=====△Cu＋CO2　除去水蒸氣　驗證產物中的水蒸氣�、�20.7 g
解析　在驗證乙醇的不充分燃燒產物時要注意順序。必須先驗證水，因為通過其他溶液時可能會帶入水。其次驗證CO2，因為驗證CO時產生的CO2會影響結果。


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