分）
霸王別姬
孫方友
潁河鄉(xiāng)的書(shū)記鄭張來(lái)省城開(kāi)會(huì)，想借機(jī)請(qǐng)一請(qǐng)?jiān)谑〕枪ぷ鞯臐}河老鄉(xiāng)，聯(lián)絡(luò)聯(lián)絡(luò)感情．
要他們多為家鄉(xiāng)人辦些事情他把這個(gè)想法與在省政府當(dāng)財(cái)務(wù)科長(zhǎng)的呂強(qiáng)一說(shuō)，呂強(qiáng)說(shuō)你這
父母官請(qǐng)客，哪個(gè)不來(lái)？鄭張說(shuō)你看放哪兒合適？呂強(qiáng)說(shuō)就在“
天然居”
吧，那里有一道好
菜，叫
“
霸王別姬
”
，很招人．
接著，呂強(qiáng)給鄭張介紹說(shuō)，這“
霸王”
是老鱉， “
姬”
為“
小母雞”
。老鱉不是人工養(yǎng)
殖的那種，是在湖河中自然生長(zhǎng)的那種。小母雞為“
柴雞”
，而且是正在下蛋的“
少婦雞”
．
做法為傳統(tǒng)工藝，先把活鱉放在籠屜里加溫，籠為特制籠，周圍有圓眼兒．開(kāi)始用紙糊了
溫度一高鱉發(fā)渴，找地方兒換氣，便把紙拱爛、頭從眼兒里伸出來(lái)．趕巧外面有備好的作料
水。鱉將作料水吃進(jìn)五臟．排出去原有的廢物，幾經(jīng)“
清蒸”
，鱉體內(nèi)吸足了“
作料”
，然
后開(kāi)始?xì)ⅦM。清蒸的鱉高傲地將一只足踏在臥地的玉姬身上，構(gòu)圖給人一種悲壯感，能讓人
聯(lián)想起失敗的英雄末路狀。味道不但獨(dú)特，而且美妙無(wú)比。只是價(jià)格高，“
霸王”
賣到500
元一個(gè)，一個(gè)上斤重的鱉與一只3
斤重的小母雞組成的“
霸王別姬”
，至少近千元。鄭張說(shuō)
既然請(qǐng)了，就不能丟份兒，那就上
“
天然居
”
吃
“
霸王別姬
”
。
第二天中午，該請(qǐng)的老鄉(xiāng)一個(gè)個(gè)走進(jìn)了“
天然居”
。呂強(qiáng)訂的雅聞叫“
紫光閣”
，服務(wù)
小姐是個(gè)很清秀的小姑娘，胸前的號(hào)碼為8
號(hào) ,8
號(hào)小姐看到鄭張時(shí)怔了一下，然后略著笑
臉喊先生，禮貌相讓。呂強(qiáng)像是常來(lái)這里，對(duì)宴會(huì)的道道很熟悉，指使小姐弄這弄那，喝什
么茶，抽什么煙，全由他張羅。因?yàn)槭畮讉�(gè)人都是潁河人，又全說(shuō)家鄉(xiāng)話，室內(nèi)就充滿了潁
河氣息。
8
號(hào)小姐拿過(guò)菜單，要鄭張點(diǎn)菜。鄭張將菜譜遞給呂強(qiáng)，說(shuō)： “
呂科長(zhǎng)，您先點(diǎn)。”
呂
強(qiáng)說(shuō)： “
一人點(diǎn)一個(gè)。”
鄭張說(shuō)： “
就點(diǎn)‘
霸王別姬’
吧！”
眾人大笑。呂強(qiáng)說(shuō)： “
父母官，
說(shuō)雞不帶巴。”
鄭張這才悟出自己失言，面色紅了一下，笑道： “‘
霸王別姬’
， ‘
霸王別
姬’
！下面挨個(gè)幾點(diǎn)。”
眾人一人點(diǎn)了一個(gè)后，又由呂強(qiáng)敞“
總結(jié)”
，幾熱幾涼幾個(gè)湯，喝
什么酒，要什么飲料，一攏說(shuō)了，最后對(duì)那
8
號(hào)小姐說(shuō)：
“
要快！
”
不一會(huì)兒，涼菜熱菜開(kāi)始陸續(xù)上桌。酒是家鄉(xiāng)酒：宋河糧液。眾人雖同在省城，但平時(shí)
都各自忙自己的工作，也并不常見(jiàn)面，借此機(jī)會(huì)，敘說(shuō)友情，禁不住亂給家鄉(xiāng)父母官敬酒。
鄭張很高興，說(shuō)是自己在諸位的家鄉(xiāng)問(wèn)事，請(qǐng)諸位多多關(guān)照。誰(shuí)若有什么事情，只要一個(gè)電
話，兄弟一定照辦。眾人同是舉杯，齊聲說(shuō)好說(shuō)好說(shuō)！話落音，都干了。鄭張放下酒杯，問(wèn)
8
號(hào)小姐說(shuō)：“‘
霸王別姬’
怎么還不上?”
8
號(hào)小姐急忙解釋：“
先生，今日客多，點(diǎn)‘
霸王別姬’
的人也多，大師傅做不及，請(qǐng)諸
位原諒！
”
過(guò)了一會(huì)兒，仍不見(jiàn)上“
霸王別姬”
，鄭張又問(wèn)：“
怎么還不上那道大萊？”
先生，請(qǐng)您別慌，我這就去催！”8
號(hào)服務(wù)小姐說(shuō)完，急忙到門(mén)
外叫來(lái)傳菜小姐，悄聲說(shuō)著什么。
眼見(jiàn)酒席就要結(jié)束了，仍不見(jiàn)上“
霸王別姬”
，眾人都禁不住面露急色。鄭張更是耐不
住，叱問(wèn)
“
到底怎么回事兒？
”
小姐也有些惶恐，急急出去，不一會(huì)兒又急急回來(lái)，抱歉地說(shuō)：“
先生，實(shí)在對(duì)不起，
今日的‘
霸王別姬’
已缺料了！”
鄭張一聽(tīng)變了臉色，忽地站起，怒目
我們?cè)?br />早訂桌，又早早報(bào)了‘
霸王別姬’
，你推三說(shuō)四，一直不上，現(xiàn)在競(jìng)說(shuō)賣完了！搞什么鬼？。
眾人也深感受了愚弄，紛紛指責(zé)8
號(hào)小姐。呂強(qiáng)口氣很硬地說(shuō)： “
叫你們老板來(lái)！”
一聽(tīng)要叫老板，8
號(hào)小姐蒙了，苦苦哀求說(shuō)：“
來(lái)我就要被炒魷魚(yú)！實(shí)話講，我壓根兒就沒(méi)給你們報(bào)這個(gè)菜！”
聽(tīng)8
號(hào)小姐如此一說(shuō)，眾人
都怔了。鄭張不解地問(wèn)：
“
你為什么不報(bào)？
”
沒(méi)想那8
號(hào)小姐竟跪了下來(lái)，哭著說(shuō)：“
鄭書(shū)記，我沒(méi)什么意思，只是想讓你省點(diǎn)兒！”
，
鄭張呆了，怔然地問(wèn)：“
你怎么知道我姓鄭！”8
號(hào)小姐說(shuō)：“
我就是潁河鄉(xiāng)的人，來(lái)省城
打工才兩！
”
這一下，全場(chǎng)靜極，十幾個(gè)科級(jí)處級(jí)干部齊刷刷望著跪在地板上的小老鄉(xiāng)，驚詫萬(wàn)狀，
許久許久沒(méi)人說(shuō)話
……
——
（摘自《微型小說(shuō)選刊》）
( 1 )
下面對(duì)作品有關(guān)內(nèi)容的分析和概括，最恰當(dāng)?shù)膬身?xiàng)是( )( )
（5
分）
A
．小說(shuō)一開(kāi)始就提到“
潁河鄉(xiāng)的書(shū)記鄭張來(lái)省城開(kāi)會(huì)，想借機(jī)請(qǐng)一請(qǐng)?jiān)谑〕枪ぷ鞯臐}
河老鄉(xiāng)，聯(lián)絡(luò)聯(lián)絡(luò)感情，要他們多為家鄉(xiāng)人辦些事情”
，從中可以讀出鄭張是一個(gè)
處處為人民著想、清正廉潔的領(lǐng)導(dǎo)。
B
．小說(shuō)以“
霸王別姬”
為標(biāo)題，借占諷今，項(xiàng)羽英雄末路，眾叛親離，“
霸王別姬”
是其
悲劇下場(chǎng)。今日的父母官們?nèi)舨灰詾殍b，大肆揮霍人民的血汗，也難逃
“
別姬
”
下場(chǎng)。
C.
小說(shuō)通過(guò)語(yǔ)言、動(dòng)作及心理描寫(xiě)，寫(xiě)出8
號(hào)小姐作為一個(gè)服務(wù)員對(duì)官員們?nèi)绱松?br />侈揮霍既痛心又無(wú)助，只得以不報(bào)菜來(lái)表示抗議，表達(dá)了作者對(duì)8
號(hào)小姐的同情及
贊頌之情。
D.
小說(shuō)在前面一真用“8
號(hào)小姐”
的稱呼，而在結(jié)尾處寫(xiě)“
十幾個(gè)科級(jí)干部齊刷刷望著跪
在地板上的小老鄉(xiāng)”
， 把"8
號(hào)小姐”
改為“
小老鄉(xiāng)”
具有一針見(jiàn)血揭示主題的作用，
這也是作者用詞的精妙之處。
E
．“
十幾個(gè)科級(jí)處級(jí)干部齊刷刷望著跪在地板上的小老鄉(xiāng)，驚詫萬(wàn)狀，許久許久沒(méi)人
說(shuō)話……”
這些官員的反應(yīng)，既有對(duì)8
號(hào)小姐擅自不給報(bào)“
霸王別姬”
這道菜的失望
與憤怒，也有對(duì)自己濫用公款大吃大喝行為的反省和深深自責(zé)。
(2)
小說(shuō)第二段用了一大段文字來(lái)介紹“
霸王別姬”
的制作工藝，有何作用?
請(qǐng)簡(jiǎn)要分析。(6
分）
（3)
小說(shuō)在情節(jié)安排上有何特點(diǎn)？請(qǐng)簡(jiǎn)要分析。（6
分）
(4)
對(duì)8
號(hào)服務(wù)員自己做主，不給鄭張等人報(bào)“
霸王別姬”
這道菜的做法，你怎么看？請(qǐng)結(jié)合
小說(shuō)內(nèi)容，聯(lián)系社會(huì)現(xiàn)實(shí)，談?wù)勀愕挠^點(diǎn)，并說(shuō)明理由。（
8
分）
參考答案：中小學(xué)作文閱讀答案網(wǎng)整理
11
．（1
）B D
（答B(yǎng) 3
分，D 2
分，C1
分；答A
、E
不得分。A
中“
鄭張是一個(gè)處處為人民著想、清政廉潔的領(lǐng)導(dǎo)”
錯(cuò)；C
中無(wú)“
心理描寫(xiě)”
，其余正確；E
中“
有對(duì)8
號(hào)小姐擅自不給報(bào)‘
霸王別姬’
這道菜的失望與憤怒”
錯(cuò)。）
（2
）①
說(shuō)明這道菜做工復(fù)雜，用料昂貴，是一道有名的“
大菜”
，引發(fā)讀者對(duì)這道菜的期待，激發(fā)讀者的閱讀興趣。②
菜肴昂貴，花樣翻新，巧中求奇，說(shuō)明有這種社會(huì)需求，側(cè)面表現(xiàn)公款消費(fèi)的社會(huì)背景。 ③
如此昂貴的菜，鄭張等人還一再堅(jiān)持要點(diǎn)，更凸顯了他們不能體會(huì)民生疾苦、只顧自己享受的腐敗形象；④
照應(yīng)題目，為下文8
號(hào)小姐不報(bào)此菜、揭示文章主旨做鋪墊。
（每點(diǎn)2
分，任意答三點(diǎn)，意思對(duì)即可）
（3
）①
情節(jié)曲折吸引人。小說(shuō)是圍繞“
霸王別姬”
這道菜展開(kāi)的，首先是呂強(qiáng)介紹這道菜；接著是點(diǎn)這道菜；然后菜很久沒(méi)上，催促服務(wù)員上菜；到8
號(hào)服務(wù)小姐謊稱缺料；最后點(diǎn)明真相，小姐沒(méi)報(bào)菜。情節(jié)可謂一波三折，波瀾起伏。
②
巧設(shè)伏筆，處處照應(yīng)。如8
號(hào)小姐初次見(jiàn)到鄭張時(shí)的面目表情，暗示故事發(fā)展的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)，同時(shí)也暗示人物之間的關(guān)系。
③
結(jié)局出人意料，給讀者留下思考空間。小說(shuō)在“
怎么還不上”
的一次次催促后，8
號(hào)服務(wù)小姐才道出“
菜沒(méi)有上報(bào)”
的真相！結(jié)尾出人意料之外又在情理之中。文章結(jié)尾用一個(gè)省略句結(jié)束，令讀者回味無(wú)窮。
（每點(diǎn)2
分：特點(diǎn)1
分，分析1
分）
（4
）參考答案一：我認(rèn)為這是值得肯定的行為。①
鄭張等人身為國(guó)家干部，卻在聚會(huì)時(shí)執(zhí)意點(diǎn)貴菜，滋長(zhǎng)了大吃大喝的不良風(fēng)氣，應(yīng)該勇敢地加以抵制。②
作為鄭張管理下的老百姓，面對(duì)上級(jí)官員的不良作風(fēng)，應(yīng)該有勇于反抗和幫助他們改正錯(cuò)誤的勇氣。③
在當(dāng)前“
全面反腐”
的大背景下，每一個(gè)人都應(yīng)該向8
號(hào)服務(wù)員學(xué)習(xí)，面對(duì)官場(chǎng)的不良習(xí)氣，勇敢地站出來(lái)反對(duì)和制止，這樣，我們這個(gè)社會(huì)才能有希望。
參考答案二：
我認(rèn)為這種行為是不妥當(dāng)?shù)�。�?br />鄭張等人雖然是國(guó)家干部，但他們作為顧客，更擁有顧客的一般權(quán)利，8
號(hào)服務(wù)員“
擅自替他人做主，不給報(bào)菜”
的行為，違背了職業(yè)道德。②
看到官員聚在一起吃飯，就往“
貪污腐敗”
上面想，粗暴地選擇“
加以抵制”
，實(shí)質(zhì)上是一種“
仇官”
的行為，對(duì)官員是不公平的，也不利于社會(huì)和諧。③
現(xiàn)代社會(huì)是法制社會(huì)，我們應(yīng)該尊重每個(gè)人的平等權(quán)。若鄭張等人是公款吃喝，自然應(yīng)該舉報(bào)紀(jì)委，讓他們受到應(yīng)有的懲罰；若鄭張是自己掏錢請(qǐng)朋友吃飯，就不應(yīng)該橫加指責(zé)，畢竟現(xiàn)代生活水平提高了，請(qǐng)朋友“
吃點(diǎn)好的”
也無(wú)可厚非，不應(yīng)橫加干涉。
（觀點(diǎn)明確2
分，理由充分6
分，理由至少要說(shuō)出2
點(diǎn)。）
本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://www.douzifanli.com/gaozhong/482497.html
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