金秋時(shí)節(jié)，季節(jié)的交替，少兒的身體極易受秋燥侵襲而傷肺，出現(xiàn)口干咽燥、咳嗽少痰等各種秋季病癥。秋季大量上市的許多新鮮健康水果，富含人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有滋陰養(yǎng)肺、潤(rùn)燥生津之功效，是秋季養(yǎng)生保健的最佳輔助食品。 此時(shí)，不宜再多食用冷飲，還要謹(jǐn)防“秋瓜壞肚”。西瓜或香瓜等瓜類(lèi)都不要多吃，否則容易損傷脾胃的陽(yáng)氣，導(dǎo)致抵抗力降低，入秋后易得感冒等病。
一、秋季家長(zhǎng)如何做到膳食平衡呢？
秋天是收獲的季節(jié)，大家可能從市場(chǎng)上各種農(nóng)作物或農(nóng)產(chǎn)品的豐富程度，就能感受得到，收獲的季節(jié)的來(lái)臨。不光是瓜果，還有很多的農(nóng)作物在秋季都陸陸續(xù)續(xù)走向了市場(chǎng)，走到了千家萬(wàn)戶的百姓的餐桌上，那么在這種時(shí)候，可能在很多的家庭當(dāng)中，我們就會(huì)想到要給孩子吃應(yīng)季的食品，秋天應(yīng)該怎樣為孩子選擇這個(gè)季節(jié)的食物，從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)說(shuō)，選擇應(yīng)季食品是最合適的，因?yàn)槭澄飶氖斋@到進(jìn)食的過(guò)程當(dāng)中，路途越短，營(yíng)養(yǎng)損失就越少，在應(yīng)季給孩子準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)的損失是最少的，這個(gè)季節(jié)從水果來(lái)講，我們可以看到市面上有很多的棗、蘋(píng)果、梨、瓜等等，這些食物都是應(yīng)季的一些食物，那么如果我們給孩子選擇這一類(lèi)的食物，對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充來(lái)說(shuō)，比那些路途比較遠(yuǎn)的，非應(yīng)季的水果來(lái)說(shuō)，會(huì)更好一些。另外從農(nóng)作物來(lái)說(shuō)，在這個(gè)季節(jié)也有很多的農(nóng)作物陸續(xù)的走向了市場(chǎng)，我們也可以購(gòu)買(mǎi)得到，比如說(shuō)像新出的大米、紅薯、土豆，還有玉米等等這些農(nóng)作物，我們也能夠從市場(chǎng)或者是超市上能購(gòu)買(mǎi)得到，這當(dāng)中我想要說(shuō)明一個(gè)現(xiàn)象，那么在很多的家庭當(dāng)中，因?yàn)檫@種應(yīng)季的水果特別多，所以很多媽媽就會(huì)給孩子準(zhǔn)備各種各樣的水果，比方說(shuō)上午吃桃，下午吃蘋(píng)果，晚上還有很多的棗、葡萄等等這些水果給孩子準(zhǔn)備著，可能孩子一天當(dāng)中水果就吃的比較多，還有一個(gè)方面，因?yàn)檗r(nóng)作物在這個(gè)季節(jié)也是一個(gè)收獲的季節(jié)，很多家庭可能也會(huì)給孩子準(zhǔn)備一些比較應(yīng)季的新鮮的農(nóng)作物，比如說(shuō)像玉米、白薯、土豆，新鮮的小米或者大米，麥子等等這些，那么我想說(shuō)的就是，孩子在生長(zhǎng)發(fā)育的過(guò)程當(dāng)中，無(wú)論是哪一個(gè)季節(jié)，都是要講究膳食平衡的，比如說(shuō)像對(duì)于嬰幼兒來(lái)說(shuō)，每天要吃的食物當(dāng)中，我們也是遵循食物金字塔的原則，但是在不同的年齡段，食物金字塔所包含的食物內(nèi)容是不一樣的，零到六個(gè)月孩子的食物就是奶，剛剛添加輔食的孩子應(yīng)該是以奶為主要食物來(lái)源，而不應(yīng)該是家庭準(zhǔn)備的各種各樣的水果，各種各樣的主食，這會(huì)影響到奶的攝入，這就沒(méi)有辦法做好膳食平衡了，六個(gè)月到一歲之間的孩子，也是一個(gè)逐漸的由奶作為主要食物慢慢過(guò)度到其他的食物作為主要食物的過(guò)程，所以即便是在瓜果飄香，豐產(chǎn)的秋季，我們也不能因?yàn)槭忻嫔线@種食物比較容易獲得，看上去比較新鮮，家里頭購(gòu)買(mǎi)比較多，我們就給孩子吃很多的水果，吃很多的主食，而忽略了其他的食物的攝入，這就不合適，對(duì)于一歲以上的孩子來(lái)說(shuō)，逐漸的會(huì)過(guò)度的家常的食物的品種和量，逐漸會(huì)向成人食物邁進(jìn)，在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中，我們也是需要考慮到膳食平衡，在這里我想強(qiáng)調(diào)一下，從六個(gè)月開(kāi)始到一歲之間，孩子每天要喝的奶量應(yīng)該是在800毫升的樣子，所以無(wú)論一天當(dāng)中食物怎樣變化，800毫升的奶是要保證的，對(duì)于一歲以上的孩子來(lái)說(shuō)，每天要喝500毫升的奶，無(wú)論是吃其他的什么樣的食物，奶的量一定是要保證的。
二、秋季寶寶的食欲會(huì)發(fā)生哪些變化呢？
秋天是由夏天變化過(guò)來(lái)的，那么在夏季，孩子的食欲相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)要差一些，到了秋天食欲就會(huì)稍微好一些，那么在這個(gè)季節(jié)，從養(yǎng)育孩子的這個(gè)過(guò)程當(dāng)中，我們作為養(yǎng)育人，家長(zhǎng)需要關(guān)注孩子的一個(gè)方面，就是水分的攝入，因?yàn)閺南募鹃_(kāi)始的時(shí)候，天氣比較炎熱，孩子對(duì)水有一個(gè)主動(dòng)的需求，稍微大一點(diǎn)的孩子可能就會(huì)說(shuō)，媽媽我要喝水了，這個(gè)時(shí)候媽媽可能就會(huì)把水給到孩子喝，但是到了秋天，因?yàn)樘鞖獗容^涼爽了，孩子對(duì)水的需求，這種主動(dòng)的需求，可能就不如夏天那樣的明顯，這個(gè)時(shí)候可能有些媽媽就會(huì)忽略這方面的問(wèn)題，就忘記給孩子喝水，我們民間也有這種說(shuō)法叫秋燥，也就是說(shuō)秋天因?yàn)樘鞖飧稍铮⒆拥纳眢w也會(huì)出現(xiàn)這種干燥的現(xiàn)象，因此補(bǔ)充水分是保證孩子正常的生長(zhǎng)發(fā)育，和保證營(yíng)養(yǎng)，讓孩子健康的一個(gè)最重要的方面，怎么樣能夠知道孩子的水分是吃的夠還是不夠，在這里我想介紹一個(gè)最簡(jiǎn)單的一個(gè)方法給大家，就是觀察孩子的尿的顏色，正常的情況下孩子尿的顏色應(yīng)該是淡黃色，如果說(shuō)我們發(fā)現(xiàn)孩子的尿顏色特別深，這個(gè)時(shí)候肯定就是水分不夠了，就需要額外的給孩子補(bǔ)充一點(diǎn)水，嬰兒期孩子每天所需要的奶量是800毫升，也就是說(shuō)從6個(gè)月開(kāi)始到12個(gè)月這段時(shí)間是需要800毫升這樣的奶量，奶的當(dāng)中大部分都是水，所以在這個(gè)年齡段，可能也許孩子就不需要額外的補(bǔ)充很多水，是不是需要補(bǔ)充水，也根據(jù)尿的顏色來(lái)觀察就可以了，那么一歲以上的孩子，每天是需要喝到500毫升的奶，500毫升的奶作為液體的補(bǔ)充還是不夠的，除了奶以外還要補(bǔ)充水分，每一個(gè)孩子具體需要多少水分，大約是需要800到1000毫升這個(gè)范圍，每個(gè)孩子所需要的水分不一樣，一般來(lái)說(shuō)有些孩子活動(dòng)度比較大，愛(ài)出汗，這種孩子需要的水分就更加多一些，有些孩子可能比較安靜，比較乖，平時(shí)活動(dòng)量比較少，這種孩子可能需要的水分就會(huì)少一些。另外還需要看看吃進(jìn)去的食物的形狀，比方說(shuō)喝粥，里面含有一定的水分，可能就不需要補(bǔ)充太多的水，如果是吃干飯的話，可能需要的水分就會(huì)要多一些，另外還有看飯菜的咸淡的程度，我們是主張一歲以內(nèi)的孩子最好不要吃鹽，一歲以后盡量以清淡的口味為主，在這個(gè)時(shí)候，主要就是要看，如果說(shuō)吃的口味稍微偏咸一點(diǎn)，需要的水分相對(duì)來(lái)說(shuō)也會(huì)更多一些，因此觀察孩子的尿的顏色，是判斷孩子需要多少水分，避免孩子發(fā)生秋燥的一個(gè)最好的方式。孩子一旦出現(xiàn)秋燥會(huì)影響到食欲，孩子可能會(huì)嘴唇比較干，舌頭長(zhǎng)包，這樣會(huì)影響到孩子的食欲，直接影響到孩子吃飯，也就影響到孩子的營(yíng)養(yǎng)狀況。從夏季到秋季，孩子的食欲是呈現(xiàn)一個(gè)逐漸好轉(zhuǎn)的一個(gè)過(guò)程，再加上物產(chǎn)比較豐富，食物品種比較多，這個(gè)時(shí)候可能孩子在進(jìn)食各種食物的時(shí)候，就會(huì)食欲比較好一些，作為家長(zhǎng)我們每次看到孩子愿意吃，吃的比較多，心里頭總是比較高興和舒服的，這個(gè)時(shí)候我們也要掌握一點(diǎn)，就是說(shuō)在孩子食欲很好的時(shí)候，我們也要把握一個(gè)適度和量，在食物品種方面，在食物的量方面，不能由著孩子的性子來(lái)，比方說(shuō)孩子喜歡吃的水果一下給孩子吃很多，品種也很多，量也很多，勢(shì)必會(huì)導(dǎo)致孩子出現(xiàn)消化道的問(wèn)題，或者膳食不平衡的狀況，或者像有些家庭里頭喜歡給孩子吃冷飲，尤其像現(xiàn)在，各種各樣的冷飲也比較豐富，如果說(shuō)孩子要是吃冰激淋，或者是喝甜飲料，這種太多的話，那么可能也會(huì)影響到孩子的食欲，從季節(jié)上來(lái)說(shuō)，秋季是一個(gè)食欲相對(duì)比較好的這樣的一個(gè)狀態(tài)，但是要注意的還是一個(gè)膳食平衡，同時(shí)要注意補(bǔ)充水分。
三、這個(gè)季節(jié)應(yīng)該吃什么呢，水果吃葡萄、西瓜可以嗎？
葡萄和西瓜都是這個(gè)季節(jié)，秋季應(yīng)季的水果，對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)，是非常適宜的，但是我是想提醒一點(diǎn)，葡萄糖分比較高，孩子會(huì)比較愛(ài)吃，吃多了有時(shí)候容易上火，所以對(duì)于10個(gè)月的孩子來(lái)說(shuō)，一天當(dāng)中，我覺(jué)得不要超過(guò)10粒葡萄會(huì)比較好，同時(shí)葡萄的子比較小，這個(gè)時(shí)候?qū)τ?0個(gè)月的孩子來(lái)說(shuō)，是需要注意到進(jìn)食安全，要把子先剃除掉，給孩子吃果肉，在孩子吃的過(guò)程中，不要把葡萄碾碎，要讓孩子有一個(gè)咀嚼的過(guò)程，西瓜也是非常好，對(duì)于孩子有清熱解毒利尿的作用，但是西瓜含的水分比較多，吃了以后會(huì)增加胃容量，孩子每天的飲食，家長(zhǎng)心理一定要有數(shù)，西瓜葡萄再好，它也是作為孩子當(dāng)天吃的水果的那一部分，而不能用水果替代主食和肉類(lèi)食品，所以在孩子一天當(dāng)中喝了奶的前提下，像10個(gè)月的孩子喝了800毫升奶，吃了40到50克奶，吃了50到100克的主食，這樣的前提下，還要吃一定的蔬菜，在這種前提下，如果孩子胃口比較好，還能夠吃下，我們可以給孩子吃葡萄和西瓜，但是量不要太多。
本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://www.douzifanli.com/youjiao/602574.html
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