市場營銷專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)掌握市場營銷基礎(chǔ)知識，具備市場營銷策劃、銷售管理、電子商務(wù)與網(wǎng)絡(luò)營銷操作及商務(wù)談判能力的應(yīng)用性專門人才。畢業(yè)生適用于在各種企業(yè)從事市場營銷管理工作。
主要課程：營銷師實務(wù)、市場營銷策劃、市場營銷實務(wù)、電子商務(wù)與網(wǎng)絡(luò)營銷、物流管理、商務(wù)自動化、ISO質(zhì)量管理體系認(rèn)證、商務(wù)談判與禮儀等。
連鎖經(jīng)營管理專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)掌握連鎖經(jīng)營企業(yè)管理實務(wù)操作技能，能在連鎖經(jīng)營企業(yè)從事策劃、營銷、管理及服務(wù)工作的應(yīng)用性專門人才。畢業(yè)生適用于在連鎖經(jīng)營企業(yè)從事管理、營銷等工作。
主要課程：連鎖經(jīng)營管理原理、連鎖企業(yè)采購管理、供應(yīng)鏈管理、倉儲與配送、特許經(jīng)營管理與實務(wù)、連鎖門店運營管理、營銷師實務(wù)顧客關(guān)系管理等。
國際貿(mào)易實務(wù)專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)掌握國際貿(mào)易的基礎(chǔ)理論知識，具有進出口報關(guān)、外貿(mào)制單、電子商務(wù)與網(wǎng)絡(luò)營銷操作及國際商務(wù)談判能力的應(yīng)用性專門人才。畢業(yè)生適用于在企業(yè)進出口業(yè)務(wù)一線崗位現(xiàn)場操作、商檢、報關(guān)等領(lǐng)域從事工作。
主要課程：WTO運行規(guī)則、國際貿(mào)易基礎(chǔ)、國際金融、進出口報關(guān)實務(wù)、物流管理、商務(wù)英語、外貿(mào)函電、國際貨運代理等。
電子商務(wù)專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握電子商務(wù)前后臺技術(shù)服務(wù)、管理信息系統(tǒng)、現(xiàn)代物流、網(wǎng)絡(luò)營銷實務(wù)、電子商務(wù)整體解決方案等電子商務(wù)各種操作技能的應(yīng)用性專門人才。畢業(yè)生適用于在計算機、網(wǎng)絡(luò)營銷、企業(yè)網(wǎng)絡(luò)管理等諸多行業(yè)及領(lǐng)域從事工作。
主要課程：管理信息系統(tǒng)、電子商務(wù)網(wǎng)站建設(shè)、網(wǎng)絡(luò)營銷、網(wǎng)頁設(shè)計與制作、VB程序設(shè)計、電子商務(wù)網(wǎng)站建設(shè)與維護、物流實務(wù)、供應(yīng)鏈管理等。
物流管理專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代物流倉儲、理貨業(yè)務(wù)、物流運輸業(yè)務(wù)、物流營銷、物流信息管理、客戶服務(wù)、報關(guān)業(yè)務(wù)、物料采購業(yè)務(wù)、物料配送等技能的應(yīng)用性專門人才。畢業(yè)生適用于在具有現(xiàn)代物流活動的企事業(yè)單位從事物流管理等工作。
主要課程：物流技術(shù)實務(wù)、物流客戶服務(wù)、物流信息技術(shù)、物流信息系統(tǒng)應(yīng)用、運輸作業(yè)實務(wù)、集裝箱運輸與多式聯(lián)運、貨運代理、配送作業(yè)實務(wù)、倉儲管理等。
會計專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)掌握會計核算、稅法、審計等基礎(chǔ)理論知識，具有會計、審計實際操作能力的應(yīng)用性專門人才。畢業(yè)生適用于在各企事業(yè)單位財務(wù)管理部門、會計事務(wù)所等從事工作。
主要課程：會計學(xué)原理及實訓(xùn)、財務(wù)會計、電算化會計及實訓(xùn)、經(jīng)濟法、稅法、審計、財務(wù)管理、資產(chǎn)評估等。
會計電算化專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)掌握會計核算、計算機網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)理論知識，具有會計電算化實務(wù)操作及會計電算化信息系統(tǒng)維護和管理技能的應(yīng)用性專門人才。畢業(yè)生適用于在各企事業(yè)單位財務(wù)管理部門、會計事務(wù)所等從事工作。
主要課程：會計學(xué)原理、財務(wù)會計、電算化會計、稅法、財務(wù)管理、數(shù)據(jù)庫語言、計算機組裝與維護、計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等。
金融管理與實務(wù)專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)市場需要，既懂金融，熟知金融產(chǎn)品，又具備較強的金融市場分析。金融產(chǎn)品營銷技能的應(yīng)用性專門人才，畢業(yè)生適用于在銀行、證券、保險、投資理財?shù)冉鹑谄髽I(yè)從事工作。
主要課程：貨幣銀行學(xué)、商業(yè)銀行業(yè)務(wù)與經(jīng)營、保險原理與實務(wù)、證券投資分析、銀行信貸管理與實務(wù)、金融服務(wù)營銷、電子商務(wù)與金融、投資銀行理論與實務(wù)、金融英語等。
信息工程系
計算機應(yīng)用技術(shù)
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)能熟練運用圖形圖像制作工具，掌握產(chǎn)品造型設(shè)計與計算機模具設(shè)計的專業(yè)知識與技能，具備平面設(shè)計、三維圖像、二維三維動畫等制作能力，畢業(yè)后可從事廣告設(shè)計、現(xiàn)代商業(yè)美術(shù)設(shè)計、動漫創(chuàng)作、模具設(shè)計等，能自主創(chuàng)業(yè)的高技能人才。
主要課程：美術(shù)基礎(chǔ)、圖形圖像處理、網(wǎng)頁設(shè)計、多媒體技術(shù)、廣告設(shè)計、FLASH制作、三維建模、三維動畫制作、影視動畫數(shù)字后期編輯與合成、計算機輔助設(shè)計、模具設(shè)計、立體設(shè)計與制作等。
計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)掌握計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的基本知識，具備網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、網(wǎng)站管理和網(wǎng)絡(luò)維護的基本技能，具備網(wǎng)站組建、網(wǎng)站設(shè)計和網(wǎng)站編程的能力，能勝任各類企事業(yè)單位、商業(yè)機構(gòu)、金融系統(tǒng)等行業(yè)的網(wǎng)絡(luò)（站）建設(shè)、管理和維護的高技能人才。
主要課程：程序設(shè)計語言、計算機網(wǎng)絡(luò)、網(wǎng)絡(luò)硬件安裝與管理（含交換機和路由器技術(shù)）、網(wǎng)絡(luò)綜合布線、TCP/IP和因特網(wǎng)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器搭建與管理、C/S（客戶服務(wù)器型）數(shù)據(jù)庫及開發(fā)工具、網(wǎng)絡(luò)安全、圖形圖像處理、網(wǎng)頁設(shè)計等。
計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)專業(yè)（移動通信方向）
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)掌握移動通信基本知識及最新的3G移動通信應(yīng)用技術(shù)，具備從事最新移動通信的網(wǎng)絡(luò)組建及終端設(shè)備的操作、安裝、調(diào)試，移動通信工程的施工與維護、移動通信終端設(shè)備的維修及營銷工作的高技能人才。
主要課程：數(shù)字電路、計算機網(wǎng)絡(luò)、C語言程序設(shè)計、光纖通信原理、移動通信原理、數(shù)字程控交換技術(shù)、第三代移動通信系統(tǒng)、手機原理與維修、移動通信網(wǎng)絡(luò)設(shè)備維護技術(shù)實訓(xùn)、移動網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建與維護實訓(xùn)等。
計算機信息管理專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握計算機信息處理和信息維護技術(shù)的復(fù)合型、高技能應(yīng)用型人才，具有信息管理基礎(chǔ)知識，能熟練操作及維護信息管理系統(tǒng)，維護網(wǎng)站網(wǎng)頁及一定的程序設(shè)計能力。畢業(yè)后能從事計算機商務(wù)秘書、信息資源管理、管理信息系統(tǒng)實施、計算機系統(tǒng)維護及文字處理、數(shù)據(jù)管理、人事管理等行政與商務(wù)文秘工作。
主要課程：數(shù)據(jù)庫基礎(chǔ)、管理信息系統(tǒng)、VB.NET程序設(shè)計、計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、電子商務(wù)基礎(chǔ)、多媒體應(yīng)用技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)、網(wǎng)頁設(shè)計、微機組裝與維修、辦公設(shè)備應(yīng)用與維護、應(yīng)用文寫作、行政管理實務(wù)等。
應(yīng)用電子技術(shù)專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生掌握電子技術(shù)的基本理論，掌握電子產(chǎn)品裝配工藝及流程、質(zhì)量管理與質(zhì)量控制的理論與方法，具有現(xiàn)代電子企業(yè)的管理技能，可在外商投資企業(yè)、大型國企、IT企業(yè)、通訊電子和各種電器企業(yè)中從事生產(chǎn)管理、技術(shù)工藝管理、質(zhì)量管理、售后技術(shù)服務(wù)，供應(yīng)商質(zhì)量評審，營銷等工作。
主要課程：電子產(chǎn)品裝配工藝、電子企業(yè)質(zhì)量管理實務(wù)、企業(yè)管理實務(wù)（生產(chǎn)管理、技術(shù)管理）、電子測量、電子產(chǎn)品的計算機輔助設(shè)計（Protel）、數(shù)碼音視頻產(chǎn)品原理、調(diào)音技術(shù)、計算機基礎(chǔ)、電子工程制圖、電子技術(shù)等。
交通工程系
汽車運用技術(shù)
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)掌握汽車檢修、汽車電子、汽車整形等現(xiàn)代汽車技術(shù)的基礎(chǔ)理論知識，具備較強的實際工作能力和經(jīng)營管理能力的高級應(yīng)用性專門人才。畢業(yè)生可從事汽車組裝、調(diào)試、檢修、配件經(jīng)營、售后服務(wù)等工作。
主要課程：汽車構(gòu)造與維修、汽車電工電子基礎(chǔ)、汽車電器設(shè)備與維修、汽車檢測技術(shù)、汽車電控技術(shù)與維修、汽車車身修復(fù)技術(shù)、汽車美容技術(shù)、現(xiàn)代企業(yè)管理等。
汽車技術(shù)服務(wù)與營銷
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握汽車結(jié)構(gòu)原理、汽車營銷、汽車保險與理賠等基礎(chǔ)理論知識，具備汽車技術(shù)服務(wù)與營銷技能的復(fù)合型高級應(yīng)用性專門人才。畢業(yè)生可從事汽車售后服務(wù)、汽車整車銷售、配件經(jīng)營、汽車營銷與策劃等工作。
主要課程：汽車構(gòu)造與維修、汽車電工電子基礎(chǔ)、汽車電器設(shè)備與維修、汽車市場營銷、汽車電子商務(wù)、汽車銷售技巧、汽車保險與理賠、現(xiàn)代企業(yè)管理等。
生物科學(xué)系
生化制藥技術(shù)專業(yè)（藥品檢驗、藥物制劑、醫(yī)藥貿(mào)易方向）
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握制藥企業(yè)管理、藥品生產(chǎn)、藥品質(zhì)量控制、藥品營銷等理論知識和生產(chǎn)實用技術(shù)的高素質(zhì)技能型專門人才。畢業(yè)生適于在醫(yī)藥行政管理部門、制藥企業(yè)、保健品生產(chǎn)企業(yè)、藥品營銷企業(yè)等從事技術(shù)管理、質(zhì)量檢測、藥品生產(chǎn)、藥品營銷等工作。
主要課程：計算機應(yīng)用、微生物學(xué)、天然藥物化學(xué)、藥物制劑技術(shù)、藥物分析技術(shù)、生物制藥技術(shù)、化學(xué)合成制藥技術(shù)、制藥機械設(shè)備、醫(yī)藥電子商務(wù)、藥事及藥廠管理、GMP、GLP、GSP、藥品市場營銷學(xué)等。
畜牧專業(yè)（動物生產(chǎn)、動物醫(yī)學(xué)方向）-國家精品專業(yè)、省級教學(xué)成果一等獎
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代化畜牧業(yè)管理、畜禽高效產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)、畜產(chǎn)品加工貿(mào)易、動物營養(yǎng)調(diào)控、遺傳育種、疾病控制等理論知識和實用技術(shù)的高素質(zhì)技能型專門人才。畢業(yè)生適于在畜牧行政管理、飼料生產(chǎn)、機械化大型養(yǎng)殖、畜產(chǎn)品加工與貿(mào)易、動物食品檢驗檢疫、動物疾病控制、寵物醫(yī)院等相關(guān)部門和企業(yè)從事行政管理、技術(shù)生產(chǎn)、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測與市場營銷等工作。
主要課程：計算機應(yīng)用、解剖與組織胚胎學(xué)、動物生理學(xué)、動物營養(yǎng)學(xué)、遺傳育種學(xué)、繁殖學(xué)、動物醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、動物醫(yī)學(xué)、動物高效產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)、動物生產(chǎn)自動化、動物疫病防治、動物防疫與檢疫、市場營銷學(xué)等。
園藝技術(shù)（城市園藝方向）
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握園林工程施工、園藝企業(yè)經(jīng)營管理、城市園林綠化管理、花卉應(yīng)用與花藝、南方果樹栽培技術(shù)等知識的高素質(zhì)技能型專門人才。畢業(yè)生適于在城市園林行政管理部門、農(nóng)業(yè)行政管理部門、園林公司、公園、酒店、景區(qū)、花卉生產(chǎn)企業(yè)、果樹與蔬菜生產(chǎn)企業(yè)、種苗快繁企業(yè)、農(nóng)資生產(chǎn)和銷售企業(yè)等從事技術(shù)生產(chǎn)與管理、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測與營銷等工作。
主要課程：計算機應(yīng)用、植物學(xué)、花卉應(yīng)用與花藝、園林樹木花卉學(xué)、城市園林綠地系統(tǒng)規(guī)劃、園林綠地建植與養(yǎng)護、園林計算機輔助設(shè)計、園藝植物組織培養(yǎng)技術(shù)、熱帶蘭花栽培技術(shù)、南方果樹栽培技術(shù)、植物保護等課程。
園林技術(shù)（園林規(guī)劃設(shè)計、園林工程施工與管理方向）
培養(yǎng)目標(biāo)： 培養(yǎng)掌握城市景觀規(guī)劃設(shè)計、風(fēng)景園林工程設(shè)計、園林綠地規(guī)劃設(shè)計與管理、項目施工管理、工程造價預(yù)決算、計算機輔助制圖等理論知識和實用技術(shù)的高素質(zhì)技能型專門人才。畢業(yè)生適于在園林規(guī)劃行政部門從事技術(shù)管理工作，在園林規(guī)劃設(shè)計單位從事公園、城市廣場、旅游景區(qū)、住宅小區(qū)等園景的規(guī)劃、設(shè)計工作，在園林施工單位從事園林景觀的施工和管理工作。
主要課程：計算機應(yīng)用、園林美術(shù)、園林生態(tài)學(xué)、工程造價預(yù)決算、城市園林綠地規(guī)劃、園林工程施工與管理、計算機輔助設(shè)計、園林規(guī)劃設(shè)計、風(fēng)景區(qū)規(guī)劃設(shè)計、居住區(qū)環(huán)境規(guī)劃設(shè)計、建筑裝修與室內(nèi)設(shè)計等。
食品營養(yǎng)與檢測
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握食品企業(yè)管理、食品營養(yǎng)調(diào)配、食品產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)、食品衛(wèi)生質(zhì)量檢測等理論知識和實用技術(shù)的高素質(zhì)技能型專門人才。畢業(yè)生適于在食品行政管理部門、食品質(zhì)量檢測部門、食品生產(chǎn)企業(yè)、食品營銷企業(yè)、食品保健行業(yè)等從事技術(shù)管理、營養(yǎng)與質(zhì)量檢測、營養(yǎng)分析、產(chǎn)品營銷等工作。
主要課程：計算機應(yīng)用、食品微生物技術(shù)、食品生物技術(shù)、食品化學(xué)、食品營養(yǎng)與保健、食品衛(wèi)生學(xué)、食品分析與檢驗、食品質(zhì)量管理、畜產(chǎn)品加工學(xué)、果蔬貯藏與加工學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品加工學(xué)、食品添加劑、食品工廠與包裝設(shè)計、食品營銷學(xué)等。
生物技術(shù)及應(yīng)用
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握基因工程、生化分離技術(shù)、微生物應(yīng)用與發(fā)酵工程、食品檢測技術(shù)、生物藥品生產(chǎn)技術(shù)、自然資源產(chǎn)品利用、動物生產(chǎn)等理論知識和實用技術(shù)的高素質(zhì)技能型專門人才。畢業(yè)生適于在生物技術(shù)基礎(chǔ)研究、食品生產(chǎn)與檢測、生物自然資源產(chǎn)品工業(yè)利用、生物制藥、動物生產(chǎn)等行政、企事業(yè)單位從事技術(shù)應(yīng)用、生產(chǎn)管理、質(zhì)量監(jiān)測、市場營銷等工作。
主要課程：計算機應(yīng)用、生物化學(xué)、生物技術(shù)概論、分析化學(xué)、微生物學(xué)、發(fā)酵工程、酶工程、生化分離技術(shù)、食品質(zhì)量管理、生物制藥、藥物分析、藥物制劑、動物生產(chǎn)技術(shù)、生物資源開發(fā)利用等。
藝術(shù)系
藝術(shù)設(shè)計（室內(nèi)設(shè)計方向）
招生對象：藝術(shù)類考生，文史類考生，理工類考生。
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備一定的專業(yè)設(shè)計理論和技能，能獨立從事室內(nèi)設(shè)計裝飾工程施工，廣告、家具藝術(shù)設(shè)計等能力的高素質(zhì)技能型人才。
主要課程：三大構(gòu)成、色彩、室內(nèi)設(shè)計、景觀設(shè)計、裝飾工程預(yù)算、測繪制圖、家俱設(shè)計、人體工程學(xué)autoCAD、3DMAX、PHOTOSHOP等。
藝術(shù)設(shè)計（裝潢廣告設(shè)計方向）
招生對象：藝術(shù)類考生，文史類考生，理工類考生。
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備一定的專業(yè)設(shè)計理論和技能，能獨立從事廣告裝潢、網(wǎng)頁制作、報刊雜志、畫報及印刷出版行業(yè)設(shè)計等能力的高素質(zhì)技能型人才。
主要課程：三大構(gòu)成、色彩、圖形創(chuàng)意、廣告設(shè)計、版式設(shè)計、文字設(shè)計、網(wǎng)頁制作、包裝設(shè)計、CI設(shè)計、標(biāo)志設(shè)計、印刷設(shè)計、CORDLDRAW、PHOTOSHOP、方正飛騰4.0、網(wǎng)頁三劍客等。
環(huán)境藝術(shù)設(shè)計
招生對象：藝術(shù)類考生，文史類考生，理工類考生。
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備一定的專業(yè)設(shè)計理論和技能，能獨立從事環(huán)境規(guī)劃與環(huán)境藝術(shù)設(shè)計，室內(nèi)外裝飾工程施工，景觀、家具設(shè)計等能力的高素質(zhì)技能型人才。
主要課程：三大構(gòu)成、色彩、透視、環(huán)境與建筑藝術(shù)規(guī)劃及設(shè)計、室內(nèi)設(shè)計、測繪與制圖、環(huán)藝表現(xiàn)技法、裝飾工程預(yù)算、建筑設(shè)計基礎(chǔ)、autoCAD、3DMAX、PHOTOSHOP等。
珠寶首飾工藝與鑒定（珠寶鑒定、評估與營銷方向）
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握珠寶基本理論和技能，具備珠寶鑒定、分級、評價和營銷能力管理的應(yīng)用型專門人才，畢業(yè)生適合于在中外珠寶企業(yè)、珠寶鑒定機構(gòu)及院校、珠寶商場及典當(dāng)拍賣行等機構(gòu)從事珠寶鑒定、質(zhì)量評定、價值評估、首飾設(shè)計與制作、珠寶企業(yè)管理和珠寶營銷策劃等工作
主要課程：寶石學(xué)、人工寶石學(xué)、玉石鑒賞、珠寶鑒定、珠寶文化、結(jié)晶礦物學(xué)、首飾設(shè)計與制作、珠寶評估、鉆石分級、鉆石及有色寶石國家鑒定師課程、珠寶企業(yè)管理與營銷等二十幾門課程。
珠寶首飾工藝與鑒定（珠寶鑒定、首飾設(shè)計與制作方向）
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握珠寶基本理論和技能，具備珠寶鑒定、珠寶文化、首飾審美、款式設(shè)計與工藝制作、產(chǎn)品創(chuàng)新、市場開發(fā)能力的應(yīng)用型專門人才，畢業(yè)生適合于在中外珠寶企業(yè)、珠寶院校及首飾設(shè)計所。等機構(gòu)從事首飾設(shè)計、首飾制作工藝、產(chǎn)品開發(fā)、珠寶企業(yè)管理與營銷等工作。
主要課程：寶石學(xué)、人工礦石學(xué)、玉石鑒賞、珠寶鑒定、結(jié)晶礦物學(xué)、首飾設(shè)計與制作、珠寶文化珠寶與時尚、電腦首飾設(shè)計、鉆石及有色寶石國家鑒定師課程、企業(yè)管理與營銷等二十幾門課程。
服裝設(shè)計
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備服裝設(shè)計，服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計與制作，服裝經(jīng)營管理和服裝美學(xué)的理論與技能。能從事各種服裝的設(shè)計、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品開發(fā)和市場營銷能力的應(yīng)用型專門人才。
主要課程：服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計、素描、色彩、基礎(chǔ)圖案、服裝畫技法、三大構(gòu)成、服裝材料學(xué)、成衣設(shè)計與工藝、服裝設(shè)計、工藝與制板、市場營銷與實務(wù)、服裝工業(yè)CAD、計算機美術(shù)、立體裁剪、企業(yè)品牌設(shè)計服裝發(fā)布會策劃與編導(dǎo)。
應(yīng)用外語系
商務(wù)英語
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)掌握國際商務(wù)、國際貿(mào)易的基礎(chǔ)理論知識，具有運用英語處理涉外商務(wù)活動能力的應(yīng)用性專門人才，畢業(yè)生適于在從事國際商務(wù)活動的企事業(yè)單位從事商務(wù)翻譯、涉外商務(wù)代理、外貿(mào)制單、涉外咨詢、商務(wù)文秘、酒店與旅游業(yè)涉外日常管理工作。
主要課程：商務(wù)英語精讀、商務(wù)英語聽力、商務(wù)英語口語、外貿(mào)實務(wù)、貨代與報關(guān)實務(wù)、國際貿(mào)易單證業(yè)務(wù)、國際支付、國際金融、國際商務(wù)合同等。
報關(guān)與國際貨運
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)掌握報關(guān)、國際貨運、國際貿(mào)易的基礎(chǔ)理論知識，具有運用英語處理單證制作、海關(guān)通關(guān)、口岸商檢、外貿(mào)運輸代理、報關(guān)代理的應(yīng)用性專門人才，畢業(yè)生適于在外貿(mào)外資企業(yè)、大型貨代、船代企業(yè)、物流企業(yè)、國際進出口貨運代理企業(yè)、報關(guān)和報檢單位從事航運、貨代、船務(wù)、報關(guān)等工作。
主要課程：商務(wù)英語精讀、商務(wù)英語聽力、商務(wù)英語口語、外貿(mào)實務(wù)、國際貿(mào)易單證業(yè)務(wù)、報關(guān)與關(guān)稅實務(wù)、國際貨運代理實務(wù)、現(xiàn)代物流實務(wù)等。
商務(wù)管理（會展策劃與管理方向）
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)掌握會展項目管理與服務(wù)專業(yè)的基礎(chǔ)理論知識，具有會展項目管理、營銷管理、財務(wù)管理、信息管理、人力資源管理能力的應(yīng)用性專門人才，畢業(yè)生適于在各類會議中心、展覽中心、大型主題公園、高級酒店會務(wù)中心的會展策劃、會展?fàn)I銷、會展服務(wù)與管理等工作。
主要課程：商務(wù)英語精讀、商務(wù)英語聽力、商務(wù)英語口語、會展策劃、會展?fàn)I銷、會展人力資源管理、會展財務(wù)管理、項目管理、會展實務(wù)等。
商務(wù)日語
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)掌握外貿(mào)商務(wù)的基礎(chǔ)理論知識，具有運用日語處理涉外商務(wù)活動能力的應(yīng)用性專門人才，畢業(yè)生適于在外商獨資企業(yè)、中外合資合作企業(yè)、外貿(mào)企業(yè)、銀行等經(jīng)濟部門從事報關(guān)員、單證員、外貿(mào)業(yè)務(wù)代理和操作、商務(wù)翻譯及秘書等工作。
主要課程：商務(wù)日語精讀、商務(wù)日語聽力、商務(wù)日語口語、外貿(mào)實務(wù)、貨代與報關(guān)實務(wù)、國際貿(mào)易單證業(yè)務(wù)、外貿(mào)日語函電、商務(wù)日語寫作等。
體育服務(wù)與管理（高爾夫球會管理方向）[本專業(yè)同加拿大荷蘭學(xué)院合作]
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握高爾夫行業(yè)及相關(guān)俱樂部管理的基礎(chǔ)理論知識，具有運用英語進行高爾夫俱樂部管理的應(yīng)用性專門人才，畢業(yè)生適合在相關(guān)的俱樂部、會所、酒店、旅行社等部門從事管理、服務(wù)工作。
主要課程：商務(wù)英語精讀、商務(wù)英語聽力、商務(wù)英語口語、高爾夫概論、高爾夫技擊技術(shù)、高爾夫草坪管理、高爾夫賽事項目運作、旅游學(xué)概論、高爾夫?qū)I(yè)英語、高爾夫俱樂部管理、客戶服務(wù)等。
旅游英語
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)掌握旅游管理的基礎(chǔ)理論知識，具有運用英語進行導(dǎo)游、旅游管理的應(yīng)用性專門人才，畢業(yè)生適于在涉外旅行社、度假村、星級酒店、國際文化交流等部門從事導(dǎo)游及旅游、酒店、旅行社管理等工作。
主要課程：旅游英語精讀、旅游英語聽力、旅游英語口語、導(dǎo)游英語、實用飯店英語、旅行社運行和管理、導(dǎo)游職業(yè)規(guī)范、旅游政策與法規(guī)、酒店管理實務(wù)、全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識等。
旅游系
旅游管理專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備良好的旅游職業(yè)道德及意志力，掌握旅游管理的基礎(chǔ)理論知識、熟練掌握旅游市場營銷、旅游策劃等專項技能，適合各類旅游企事業(yè)單位的高素質(zhì)技能型旅游市場營銷及旅游策劃人才。為海南萬眾旅游公司訂單培養(yǎng)30人，海南特區(qū)青年旅行社訂單培養(yǎng)30人。
主要課程：思維力訓(xùn)練、意志力訓(xùn)練、旅游管理學(xué)、旅游市場營銷學(xué)、旅游策劃學(xué)、消費心理學(xué)、市場營銷技能訓(xùn)練、旅游策劃技能訓(xùn)練等。
導(dǎo)游專業(yè)（俄語導(dǎo)游方向）
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備良好的旅游職業(yè)道德及意志力，掌握導(dǎo)游服務(wù)及管理理論，熟練掌握俄語導(dǎo)游崗位工作的專項技能，適合在各類旅游企業(yè)事業(yè)單位從事俄語導(dǎo)游服務(wù)及管理的高素質(zhì)技能型人才。為海南南灣猴島景區(qū)訂單培養(yǎng)20人，為海南呀喏達(dá)熱帶雨林景區(qū)訂單培養(yǎng)30人。
主要課程：口才基礎(chǔ)訓(xùn)練、思維力訓(xùn)練、文筆訓(xùn)練、導(dǎo)游管理概論、導(dǎo)游心理學(xué)、國際禮儀、俄語導(dǎo)游、海南民俗文化、導(dǎo)游口才技能訓(xùn)練等。
酒店管理專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備良好的旅游職業(yè)道德及意志力，掌握酒店服務(wù)、經(jīng)營和管理的基礎(chǔ)理論知識，熟練掌握酒店服務(wù)和管理的高素質(zhì)技能型旅游酒店服務(wù)管理人才。為海南寶華國際海景大酒店訂單培養(yǎng)40人，博鰲索菲特國際大酒店訂單培養(yǎng)40人。
主要課程：思維力訓(xùn)練、口才基礎(chǔ)訓(xùn)練、意志力訓(xùn)練、酒店經(jīng)營與管理、消費心理學(xué)、酒店財務(wù)管理、旅游英語、酒店服務(wù)技能訓(xùn)練、酒店管理技能訓(xùn)練等。
景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備良好的旅游職業(yè)道德及意志力，掌握景區(qū)開發(fā)、服務(wù)與管理的基礎(chǔ)理論知識，熟練掌握景區(qū)企劃、服務(wù)和管理的高素質(zhì)技能型景區(qū)開發(fā)服務(wù)及管理人才。為海南呀喏達(dá)熱帶雨林景區(qū)訂單培養(yǎng)50人。
主要課程：思維力訓(xùn)練、口才基礎(chǔ)訓(xùn)練、意志力訓(xùn)練、景區(qū)服務(wù)與管理、消費心理學(xué)、旅游英語、景區(qū)服務(wù)技能訓(xùn)練、景區(qū)項目開發(fā)技能訓(xùn)練、景區(qū)管理技能訓(xùn)練等。
涉外旅游專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備良好的旅游職業(yè)道德及意志力，掌握涉外旅游接待服務(wù)及管理的基礎(chǔ)理論知識，熟練掌握各類旅游企業(yè)涉外接待服務(wù)和管理的高素質(zhì)技能型涉外服務(wù)與管理人才。為海南南山佛教文化旅游區(qū)訂單培養(yǎng)50人。
主要課程：思維力訓(xùn)練、口才基礎(chǔ)訓(xùn)練、意志力訓(xùn)練、旅游管理學(xué)、旅游英語、國際禮儀、禮賓學(xué)、涉外旅游接待基本技能訓(xùn)練等。
土木工程系
工程監(jiān)理（注冊監(jiān)理工程師方向）
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)掌握工業(yè)與民用建筑、道路工程、基礎(chǔ)與地下工程的施工監(jiān)理、工程管理等基本理論知識，具有工程項目質(zhì)量監(jiān)督及設(shè)計、施工能力的技術(shù)應(yīng)用性專門人才。畢業(yè)生適于在市政建設(shè)相關(guān)企、事業(yè)單位的概預(yù)算與審核、房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)的施工技術(shù)與設(shè)計、基建部門的技術(shù)管理、質(zhì)量監(jiān)督部門的質(zhì)量檢查工作以及建筑工程監(jiān)理公司從事工作。
主要課程：建筑制圖、建筑材料、土力學(xué)與地基基礎(chǔ)、建筑結(jié)構(gòu)、施工技術(shù)、工程質(zhì)量控制、工程進度控制、工程投資控制、工程建設(shè)定額與預(yù)算等。
工程造價（注冊造價工程師方向）
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)掌握工程造價確定與控制、工程造價預(yù)測與分析、工程招投標(biāo)及報建、合同管理與索賠、房地產(chǎn)營銷策劃等基本理論知識，具有工程成本確定與控制、合同管理、財務(wù)管理、市場分析與預(yù)測、房地產(chǎn)營銷與策劃能力的應(yīng)用性專門人才。畢業(yè)生適于在施工企業(yè)、房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)、造價咨詢機構(gòu)、估價機構(gòu)、園林綠化單位、市政建設(shè)單位、相關(guān)的審計單位等單位從事工作。
主要課程：建筑制圖、建筑材料、工程合同管理、工程項目管理、建筑結(jié)構(gòu)、工程經(jīng)濟、工程造價案例分析、工程建設(shè)定額與預(yù)算等。
海南職業(yè)技術(shù)學(xué)院堅持為地方社會經(jīng)濟和社會發(fā)展服務(wù)的辦學(xué)宗旨，培養(yǎng)適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)的高素質(zhì)、技能型人才。專業(yè)設(shè)置面向應(yīng)用技術(shù)領(lǐng)域與職業(yè)崗位群，實行“企業(yè)全程介入、工學(xué)深度融合”的人才培養(yǎng)模式。學(xué)院特別注重對學(xué)生進行外語、計算機應(yīng)用能力的培養(yǎng)和專業(yè)技能的培養(yǎng)。學(xué)生畢業(yè)時可同時獲得相應(yīng)的學(xué)歷證書和職業(yè)技術(shù)等級證書。
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