家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文
說起我們大豐的特產(chǎn)，首先想到的當(dāng)然是我們大豐的麋鹿，黃泥螺，麻蝦醬，醉蟹，早酥梨，沙蠶等。
黃泥螺是冷菜之一，大豐黃泥螺的產(chǎn)量居全國(guó)第一。黃泥螺還可以用辣椒一炒，別有一番風(fēng)味。麻蝦醬是用小蝦做的，可以蘸黃瓜，面條等。醉蟹是用小螃蟹放入白酒中，撒上白糖最后腌制而成。早酥梨在七，八月份成熟，味道可是讓人贊不絕口。沙蠶是一種極品垂釣魚餌，暢銷韓國(guó)，日本等世界各地，有著“萬能魚餌”的美稱，沙蠶是野生動(dòng)物，有著很大的藥用價(jià)值，有獨(dú)特的作用。它的外形像蚯蚓，也叫“海蚯蚓”，有觸手，也像蜈蚣。麋鹿在我們這的保護(hù)區(qū)中，是世界最大的麋鹿自然保護(hù)區(qū)，擁有世界最大的野生麋鹿種群，并且建立了世界最大的麋鹿基因庫。麋鹿又名“四不像”頭像馬，角像鹿，頸像駱駝，尾像驢，因此得名四不像。
啊，我美麗的家鄉(xiāng)——大豐！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文
大豐的特產(chǎn)可真不少，多得讓人數(shù)不清。有大蒜、紫菜、麋鹿、魚湯面……其中我最喜歡魚湯面。
魚湯面，為大豐名點(diǎn)，源于清乾隆三十三年，已有近 200 年歷史，相傳是一位被趕出皇宮的御膳廚師所制。
大豐魚湯面湯汁乳白，清爽不膩，面條細(xì)而軟滑，特別鮮美可口。魚湯面與其他種類的面條的差別就在于湯。外地的面湯一般是清湯、雞湯、蝦米湯、骨頭湯等，而大豐魚湯面制湯的主要原料是鱔魚骨和鯽魚。
大豐魚湯面不僅味道鮮美，還具有較好的養(yǎng)生作用，能夠潤(rùn)脾健胃，補(bǔ)虛療腸。經(jīng)常食用，可強(qiáng)身健體。這是因?yàn)榇筘S魚湯面在湯料上，選擇了野生鯽魚、鱔魚骨、豬骨等原料，具有高蛋白、低脂肪且富含活性鈣和各種氨基酸的特點(diǎn)。食后不上火、不口干，營(yíng)養(yǎng)豐富，符合當(dāng)代人所追求的膳食養(yǎng)生。
想吃美味健康的你，快到大豐來吧！
我愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文
我的家鄉(xiāng)在江蘇省鹽城市，那里是個(gè)風(fēng)景優(yōu)美，物產(chǎn)豐富的地方，不僅有很多遠(yuǎn)近聞名的旅游景點(diǎn)，還有很多名揚(yáng)中外的土特產(chǎn)。
我家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)不但品種多得數(shù)不勝數(shù)，而且味道很好，很多人都慕名而來，都想品嘗一下。我家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)分別有阜寧大糕、大豐醉泥螺、東臺(tái)魚湯面、麻蝦醬等，味道鮮美。
我們家鄉(xiāng)的餛飩也很好吃，它的皮似乎比紙還薄，比玻璃還要透明，小巧玲瓏，非常好看。還沒有嘗上一口，這外形就已經(jīng)使人饞涎欲滴了。
家鄉(xiāng)的醉泥螺更是令人回味無窮，這泥螺不僅可以涼拌，還可以炒著吃。一碗炒泥螺在你面前一掠過，一陣香氣撲鼻而來，非常有嚼勁。
��！我愛家鄉(xiāng)的泥螺。年輕人愛吃，小孩子，老人更愛吃。如果你來到了我的家鄉(xiāng)，那一定要嘗一嘗泥螺，這泥螺一定會(huì)使你流連忘返。
這些就是我家鄉(xiāng)美味的土特產(chǎn)，應(yīng)有盡有，十分豐富。
抒情作文：家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文
我的家鄉(xiāng)在揚(yáng)州，那里不僅景色秀麗，而且有許多可口的風(fēng)味小吃，其中最令我喜愛的要數(shù)揚(yáng)州醬菜了。
說起揚(yáng)州醬菜，還有一個(gè)傳說呢。乾隆皇帝下江南時(shí)，揚(yáng)州官府為他準(zhǔn)備了山珍海味，滿以為會(huì)?得皇帝的歡心， 誰知皇帝對(duì)此毫無興趣，卻指名要吃揚(yáng)州醬菜。由于皇帝的厚愛，揚(yáng)州醬菜就名揚(yáng)天下了。
揚(yáng)州醬菜選料講究，制作精巧，口味齊全，品種繁多， 有“乳黃瓜”、姜絲”、“寶塔菜”、 “螺絲菜”、“什錦菜”等。
乳黃瓜， 香嫩脆甜； 姜絲，略帶辣味；寶塔菜， 咸中帶甜。螺絲菜，又咸又嫩；什錦菜品種齊全，又香又脆。無論哪一種醬菜，都令人饞涎欲滴。
我最愛吃其中的寶塔菜。記得小時(shí)候，姑姑托人從鄉(xiāng)下捎來了兩瓶揚(yáng)醬菜， 我高興地吃起來。 吃著吃，我忽然看見一種模樣十分怪，但又小巧玲瓏惹人喜愛的醬菜。我驚地間爸爸：“‘這是什么？”爸爸笑著說：“你看多像寶塔，人們都叫它寶塔菜。”我嘗了嘗寶塔菜，真好吃！始是咸的，后來變甜了。我吃了一個(gè)，還想吃，就在瓶里找來找去，嗬，找到了有小手指那么大的一個(gè)，急忙放進(jìn)嘴里，輕輕地咬下“寶塔”的一層又一層。從此，我就喜愛上了揚(yáng)州醬菜。
有一次，我連續(xù)幾天發(fā)高燒。油膩的東西不想吃，對(duì)平時(shí)經(jīng)常吃的皮蛋、肉松也不感興趣。爺爺來看望我笑瞇瞇地對(duì)我說： “敏敏，猜猜爺爺給你帶來什么好東西？是你最愛吃的揚(yáng)州醬菜！”我一聽到“揚(yáng)州菜”四個(gè)字，仿佛聞到一股誘人的香味，再看那瓶醬菜的顏色黃醬似：還帶有一點(diǎn)晶瑩的色彩，使我食欲頓開。爸爸給我盛了一碗稀飯，我夾起揚(yáng)州醬菜，津津有味地吃了起來。沒幾天，我的病就好了。打那以，我更加喜愛揚(yáng)州醬菜了。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文
我的家鄉(xiāng)是個(gè)典型的農(nóng)村，大部分的人口都以務(wù)農(nóng)為生，種植香蕉.鳳梨.橙子和茶葉。每當(dāng)太陽升起時(shí)，這些勤奮的人們就開始工作，大家雖然工作的汗流浹背，但是還是有說有笑的絲毫沒有一絲倦容。
我的外公在田里種了許多橙子樹，剛開始種橙子樹時(shí)，外公將整好的田地挖了許多坑洞，將小樹苗種進(jìn)土里，又在旁邊灑了肥料和澆了水，柳丁樹就一天一天長(zhǎng)高了。我問外公這些橙子樹哪時(shí)候才會(huì)結(jié)果呢?外公說還早呢!這些橙子樹需要三年的時(shí)間，除了給予除草.除蟲.施肥和噴灑農(nóng)藥，還要訂時(shí)修剪樹枝，這樣細(xì)心的 照顧，才會(huì)有甜美健康的果實(shí)。聽了外公的話，我才知道原來要享受甜美的果實(shí)，是需要經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的耕耘與每天努力的工作，才能有香甜美味的柳丁可以吃。
橙子是一種貧民化的水果，他不像蘋果、櫻桃那么高貴，所以人人都吃的起橙子有含許多維生素和纖維質(zhì)，可以增加身體免疫力和幫助排便，還可以增加皮膚的亮度和潤(rùn)澤。愛漂亮的女生只要天天食用，就可以保有健康的身體和曼妙的身材。
橙子是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，每年收獲的季節(jié)看到成箱的橙子裝滿了卡車，運(yùn)往都市販?zhǔn)�，我的心里就很高興，因?yàn)檫@些甜美的橙子可以帶給我們?cè)S多財(cái)富，看著外公拿著這些錢，滿面笑容，我想外公一定很有成就感！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文
“薄如紙，軟如綿，白如雪，甜如蜜”你們猜，我是誰？對(duì)了，我就是阜寧大糕。
用優(yōu)質(zhì)糯米、純凈白糖，精制油脂及高級(jí)蜜餞，按比例加工而成。然后將上等整齊的糯米在水中浸泡一天一夜撈起，在熱鍋里爆炒后篩凈，讓它又脆又白，接著粉碎成粉，再與洗過的青菜或浸泡的蠶豆放在一起，不斷勻拌一晝夜，使米粉均勻，中間放上青梅、紅綠絲、桂花，青果等蜜餞制成芯子，做成長(zhǎng)方形糕坯，在溫水中適當(dāng)加熱，放在籠中蒸煮一夜，最后切成片包裝。
這就是我，阜寧大糕。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文
我的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)雖然沒有阜寧大糕那么聞名中國(guó)，但是他在阜寧的大地上還是有那么點(diǎn)名次的。我的家在碩集你知道他的特產(chǎn)嗎？如果你沒有去過碩集，你不會(huì)知道的，那么我也不賣關(guān)子了，直接告訴你吧——卜頁。
咱們這的卜頁與其他地方不同之處是它很薄，完全是手工制成的。它可以做成大煮干絲，但是它做成的不像其他地方那樣，它們不會(huì)粘在一起的。那我就教你做一道正中的地方菜——大煮干絲。首先卜頁切成薄片，用水浸泡，把豆性味去掉；其次，白菜洗凈后切成段；然后，鍋中放油，油熱后，倒入卜頁翻炒片刻加水煮，中間你可以加入火腿腸，蝦仁，黑木耳，再倒入白菜段；最后，將白菜段炒軟后，加入適量的鹽即可。
這樣一道色相味俱全的菜肴難道你不留口水嗎？下次有機(jī)會(huì)到碩集來，我請(qǐng)你吃咱這的特產(chǎn)吧。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——東臺(tái)魚湯面作文
魚湯面，為東臺(tái)名點(diǎn)，是東臺(tái)的傳統(tǒng)小吃，源于清乾隆三十三年，已經(jīng)有 200 年的歷史了，相傳是一位被趕出宮的御膳廚師所制作。 1942 年，在巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)上獲獎(jiǎng)，列名《中國(guó)小吃譜》，從此深受人們喜愛。
這魚湯面的制作過程很特別。廚師選用鮮活鯽魚、膳骨為主料，輔以熟豬油、姜蔥、蝦仁等佐料，精心制作成湯。用這種湯做成的魚湯面，湯稠如乳，點(diǎn)滴成珠，面白細(xì)勻，鮮而不膩。所以，來東臺(tái)者不吃一碗魚湯面，則是一件遺憾的事。為了更加了解魚湯面，我特意讓媽媽帶我去吃了一碗魚湯面，鮮白的魚肉，碧綠的青蔥，泛白的蝦仁，讓人看了，垂涎三尺，忍不住大口大口地吃起來。啊！面營(yíng)養(yǎng)豐富，清爽可口，再品味一口湯，湯白汁濃，味美無比。
吃完魚湯面，我拉著媽媽去請(qǐng)教廚師，經(jīng)過廚師的講解，我才明白，魚湯面制作不算太難，只是工序繁多。
廚師告訴我，先將鯽魚去鱗去腮，除內(nèi)臟，洗凈瀝干，不留殘血，將鍋燒熱，放入熟豬油，至八成熟時(shí)，將魚分兩批投入炸酥，不能有焦斑。另外將鱔魚骨洗凈放入鍋內(nèi)，將炸過的魚加上鱔魚骨頭或豬骨頭，用清水熬出稠湯，蔥酒去腥，再用細(xì)篩過濾清湯，放入蝦仁少許，即可作面湯，面條用上白刀切面，所以，魚湯面色味俱全！
魚湯面選材嚴(yán)謹(jǐn)，制作精致，口味適中。魚湯面中的湯風(fēng)味鮮美，濃而不膩，淡而不薄；而面刀工精細(xì)，清淡適口，滑嫩爽目。整碗魚湯面配色和諧，不愧是我們東臺(tái)的特產(chǎn)啊！
本文來自：逍遙右腦記憶 http://www.douzifanli.com/zwzt/1330805.html
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