生物是一門實(shí)驗(yàn)性很強(qiáng)的科學(xué)，觀察和實(shí)踐是生物科學(xué)基本的研究方法。通過觀察、參觀、討論以及實(shí)踐活動(dòng)可以培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，啟發(fā)他們學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，形成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度以及協(xié)作精神，提倡啟發(fā)式教學(xué)，重視能力培養(yǎng)，特別是加強(qiáng)創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的培養(yǎng)。如何處理好生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)是生物教學(xué)中的重中之重。生物實(shí)驗(yàn)由“演示實(shí)驗(yàn)”、“學(xué)生實(shí)驗(yàn)”、“動(dòng)動(dòng)手”、“實(shí)踐活動(dòng)”等組成。
一、變演示實(shí)驗(yàn)為學(xué)生實(shí)驗(yàn)
學(xué)生親自動(dòng)手操作，把指定的生物學(xué)變化重現(xiàn)出來，才能感受全過程，并通過多種感官的刺激引起學(xué)生的思維活動(dòng)，所以這種學(xué)生實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的興趣要比觀察實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的興趣前進(jìn)一步，產(chǎn)生的思維效應(yīng)好。因此，我結(jié)合本地實(shí)際情況，在生物教學(xué)中，盡可能在條件允許的情況下把演示實(shí)驗(yàn)變?yōu)閷W(xué)生實(shí)驗(yàn)。例如：在生物第一冊(上)講<種子的呼吸作用)的演示實(shí)驗(yàn)時(shí)，我提前幾天進(jìn)行安排，讓學(xué)生以罐頭瓶代替廣口瓶，用水杯代替試管，用吸管代替導(dǎo)管，選取小麥、玉米、菜豆等種子為實(shí)驗(yàn)材料，通過觀察種子的萌發(fā)過程來復(fù)習(xí)種子萌發(fā)的條件。把萌發(fā)種子和煮熟的種子分別放在瓶中，24小時(shí)后，觀察蠟燭在兩瓶里的燃燒情況，再把萌發(fā)的種子按書中所示裝起來，過二、三小時(shí)，往瓶中注入清水，觀察澄清的石灰水是否發(fā)生變化。用兩個(gè)暖水瓶(甲瓶裝有萌發(fā)的種子，乙瓶裝有煮熟的種子)各插入溫度計(jì)，過兩、三小時(shí)后，觀測這兩個(gè)暖水瓶中的溫度是否發(fā)生變化，讓學(xué)生觀察記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并經(jīng)過思考、分析、比較，最終概括出種子呼吸時(shí)吸收氧，釋放二氧化碳，放出熱。課堂上，學(xué)生們很輕松地把自己觀察、記錄的內(nèi)容表述出來，相互補(bǔ)充、印證，從而得出正確結(jié)論，了解種子的呼吸作用。
二、在實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力
生物學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)科學(xué)，觀察和實(shí)驗(yàn)是生物科學(xué)基本的研究方法。其中對(duì)客觀事物的觀察是獲得知識(shí)的最基本的途徑，也是認(rèn)識(shí)客觀事物最基本環(huán)節(jié)。對(duì)生物這一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科來說，觀察能力就顯得尤為重要。生物實(shí)驗(yàn)中學(xué)生觀察能力是指學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)過程和現(xiàn)象，獲得感性認(rèn)識(shí)，通過思維把觀察到的感性材料進(jìn)行分析、概括、歸納，上升為理性認(rèn)識(shí)，形成正確概念的能力�？梢姡囵B(yǎng)學(xué)生的觀察能力是培養(yǎng)實(shí)踐能力的基礎(chǔ)，發(fā)展智力的前提。首先，激發(fā)學(xué)生的觀察興趣，讓學(xué)生在觀察中真正處于主體地位，自覺地觀察。
“興趣是最好的老師”。興趣是學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)中最現(xiàn)實(shí)最活躍的部分。形態(tài)各異，變化萬千的各種生物可引起學(xué)生濃厚的興趣和求知欲望，從而使學(xué)生自覺地、敏銳地從事觀察活動(dòng)，養(yǎng)成良好的觀察習(xí)慣，掌握科學(xué)的觀察方法，全面仔細(xì)地觀察動(dòng)物的外部形態(tài)、內(nèi)部結(jié)構(gòu)和行為習(xí)性，獲得正確的信息，歸納出生物的特征，總結(jié)其共性和個(gè)性。其次要明確目標(biāo)，使學(xué)生有的放矢，觀察前就要讓學(xué)生弄清楚“怎么看”“看什么”。觀察動(dòng)物外形方面的內(nèi)容，籠如：觀察軟體動(dòng)物就要告訴學(xué)生觀察它們有沒有貝殼，有幾片貝殼，呈什么形狀；貝殼有沒有外套膜，有沒有斧足或腹足等等。觀察動(dòng)物內(nèi)部結(jié)構(gòu)方面的內(nèi)容，例如觀察鯽魚的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，就應(yīng)該分系統(tǒng)、分層次地從外到內(nèi)，從前到后逐漸地看；觀察呼吸系統(tǒng)，就先觀察鰓，取鰓蓋，觀察鰓的結(jié)構(gòu)；觀察鰾，鰾的位置、開口等等。總之，學(xué)生只有對(duì)所觀察的方向做到心中有數(shù)，眼中有物，才能成功地觀察出生物的外部形態(tài)特征和內(nèi)部生理結(jié)構(gòu)，進(jìn)而掌握它們的生理功能。觀察是獲得感性認(rèn)識(shí)的基本途徑，是實(shí)驗(yàn)過程中最重要的環(huán)節(jié)，沒有很強(qiáng)的觀察力，就沒有好的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?
三、引導(dǎo)學(xué)生做好探究性實(shí)驗(yàn)
在常規(guī)的學(xué)生實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生只要按書上的詳細(xì)步驟操作，在現(xiàn)成的框架里填數(shù)據(jù)，再把實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹F(xiàn)象、結(jié)論等抄一遍即為實(shí)驗(yàn)報(bào)告。這種實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ�，學(xué)生往往不動(dòng)腦筋，看上去還規(guī)范，實(shí)際上達(dá)不到實(shí)驗(yàn)的目的。如果讓學(xué)生在老師的指導(dǎo)下，自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，自己選擇實(shí)驗(yàn)用具、方法和步驟，自己觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，歸納總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)論，那么學(xué)生就有可能從實(shí)驗(yàn)中真正領(lǐng)略到探索的樂趣和成功的歡欣。而且一旦有了這樣的心理基礎(chǔ)，他們就會(huì)更主動(dòng)愉快地去追求知識(shí)，更自覺迫切地去提高自己的各種技能。
生物新教材就增加了這樣的探究性實(shí)驗(yàn)。探究性實(shí)驗(yàn)的增加將有力地促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的改變，使學(xué)生在課堂上有機(jī)會(huì)深入地思考一些問題，并為解決問題提出自己的思路和方案。學(xué)生還要通過實(shí)驗(yàn)找到足夠的證據(jù)來檢驗(yàn)自己的想法。這種主動(dòng)的學(xué)習(xí)方式能有效地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的思維方法，培養(yǎng)他們高層次的認(rèn)知能力和創(chuàng)新意識(shí)，從而有利于學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的形成。
在探究性實(shí)驗(yàn)的指導(dǎo)上，重視發(fā)揮學(xué)生的自主性，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探究。就拿(探究根是否具有向水生長的特性》,這一實(shí)驗(yàn)來說，根據(jù)教學(xué)進(jìn)度，在做實(shí)驗(yàn)的前幾天，就要把做的實(shí)驗(yàn)布置給學(xué)生，要求學(xué)生弄清楚實(shí)驗(yàn)的目的要求，認(rèn)真研究假設(shè)和提示。制定的方案本著可行性原則既要簡便易行，又要便于觀察，鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)新思維，在實(shí)驗(yàn)前上交設(shè)計(jì)方案，教師認(rèn)真閱讀，對(duì)個(gè)別有問題的方案加以指導(dǎo)；對(duì)一些思路較正確但還不完善的方案，讓學(xué)生自己在實(shí)驗(yàn)中完善、修改，真正讓學(xué)生自己動(dòng)手設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，完成實(shí)驗(yàn)。當(dāng)然，剛開始的探究性實(shí)驗(yàn)，例如《探究種子的萌發(fā)的外界條件》、<探究草履蟲對(duì)刺激的反應(yīng))等都給出了可提供參考的實(shí)驗(yàn)方案。使學(xué)生對(duì)探究性實(shí)驗(yàn)有了一定的認(rèn)識(shí)后，再充分發(fā)揮學(xué)生的想象，調(diào)動(dòng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)，自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)。
教師還可以在實(shí)驗(yàn)的過程中引導(dǎo)學(xué)生自主提出問題，解決問題，在完成課后討論題的基礎(chǔ)上定出探究報(bào)告。因此，探究報(bào)告可以作為課后作業(yè)。由于各種因素的影響，探究結(jié)果可能會(huì)與預(yù)期有距離，這不要緊，恰恰可以在反思總結(jié)的過程中，發(fā)展學(xué)生分析和解決問題的能力。對(duì)有興趣的學(xué)生，可以提供課后重復(fù)或改進(jìn)實(shí)驗(yàn)的條件，幫助他們完成進(jìn)一步的研究。
生物課后的“動(dòng)動(dòng)手”這些實(shí)驗(yàn)集趣味性、知識(shí)性、應(yīng)用性于一體，與課本中的其它實(shí)驗(yàn)相比，更是增加學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的催化劑。通過“動(dòng)動(dòng)手”可以啟發(fā)學(xué)生思維，培養(yǎng)學(xué)生能力。
生物實(shí)驗(yàn)對(duì)啟發(fā)學(xué)生思維，發(fā)展智力，培養(yǎng)能力有著重要的作用，因此教學(xué)中盡可能將演示實(shí)驗(yàn)改為在教師指導(dǎo)下的學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，盡管如此，由于實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備工作由教師完成，實(shí)驗(yàn)步驟甚至有些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象書本上也已注明，這樣勢必使學(xué)生思維的發(fā)展、能力的提高受到限制。相比較而言，動(dòng)動(dòng)手以其獨(dú)有的特點(diǎn)，為學(xué)生提供了獨(dú)立發(fā)展的空間，在做“動(dòng)動(dòng)手”的過程中，無論是材料用具的準(zhǔn)備，還是實(shí)驗(yàn)步驟、方法的設(shè)計(jì)，以及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察、記錄和書寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告，都由學(xué)生獨(dú)立完成，與探究性實(shí)驗(yàn)相比難度相對(duì)小，也沒有了老師的指導(dǎo)，一切都是學(xué)生自己完成。在實(shí)驗(yàn)過程中，會(huì)遇到各種各樣的問題，這都需要學(xué)生自己開動(dòng)腦筋分析，查找原因，解決問題，從中使學(xué)生體會(huì)喜悅，增強(qiáng)自信心。通過動(dòng)動(dòng)手，更進(jìn)一步鞏固學(xué)生所學(xué)知識(shí)，同時(shí)還可以培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度。與課本的其他實(shí)驗(yàn)相比，動(dòng)動(dòng)手是學(xué)生在家庭中獨(dú)自實(shí)驗(yàn)和觀察，是在親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上得出的結(jié)論。經(jīng)歷了由感性認(rèn)識(shí)到理性認(rèn)識(shí)的飛躍，不但較好地突破了教學(xué)難點(diǎn)，而且有助于培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。
五、在實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中德育教育的滲透
生物新教材在原有的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上新增加了一些實(shí)踐活動(dòng)，這些實(shí)踐活動(dòng)讓學(xué)生在復(fù)習(xí)所學(xué)知識(shí)的基礎(chǔ)上，了解與人類密切相關(guān)的生態(tài)環(huán)境問題，了解與社會(huì)發(fā)展密切相關(guān)的研究成果，樹立學(xué)生對(duì)社會(huì)實(shí)際問題的關(guān)心與科研意識(shí)。
l、滲透“預(yù)防”教育
預(yù)防就是預(yù)防傳染病、預(yù)防寄生蟲病、預(yù)防艾滋病等。青少年正是長知識(shí)、長身體的時(shí)期，如果有個(gè)好的飲食衛(wèi)生生活習(xí)慣，就能抵御、防止病毒、細(xì)菌等病原體的侵入。有了健康強(qiáng)健的體魄，才能進(jìn)行正常的工作、學(xué)習(xí)、生活。所以，預(yù)防是必須的，必不可少的，人人都應(yīng)該會(huì)的、懂的。配合調(diào)查當(dāng)?shù)氐募纳x病等實(shí)踐活動(dòng)，我們進(jìn)行知識(shí)問答競賽，制作宣傳畫，學(xué)生講事例、開辯論會(huì)，有的學(xué)生甚至排節(jié)目表演小品、相聲等。通過一系列的活動(dòng)，學(xué)生了解了各種疾病的預(yù)防，傳染途徑等，從而增加了學(xué)生的健康衛(wèi)生素質(zhì)，養(yǎng)成了良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣。
2、滲透環(huán)保教育
首先要讓學(xué)生了解我們周圍的環(huán)境，了解周圍的動(dòng)植物資源、人口問題、環(huán)境狀況、土地資源等一系列情況，增強(qiáng)學(xué)生的憂患意識(shí)，在<調(diào)查校園或家鄉(xiāng)的主要植物)等實(shí)踐活動(dòng)中，讓學(xué)生看報(bào)紙，找資料，了解我國的森林覆蓋率，以及土地減少情況，另外讓學(xué)生對(duì)周圍環(huán)境進(jìn)行考察，觀察生物種類的多少、養(yǎng)狗問題、汽車廢氣排放問題、垃圾問題等。通過這些活動(dòng)及觸目驚心的數(shù)據(jù)，學(xué)生感到問題的嚴(yán)重性，從而增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)，進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)解決環(huán)保問題應(yīng)該從我做起，從小事做起。
3、滲透生物科技成果及展望未來教育
當(dāng)今世界正興起一場廣泛而深刻的新科技革命浪潮，國際間的競爭，關(guān)鍵是科學(xué)技術(shù)的競爭。21世紀(jì)是生物學(xué)的世紀(jì)，基因工程、克隆動(dòng)物等等。目前許多生物科技成果已應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐，并推動(dòng)了社會(huì)的發(fā)展。對(duì)學(xué)生進(jìn)行相關(guān)的教育，能使他們對(duì)生物學(xué)科產(chǎn)生濃厚的興趣，使他們中的一些人能在未來生物科學(xué)的舞臺(tái)上唱主角。我開展了調(diào)查<本年度生物領(lǐng)域的新成果)等實(shí)踐活動(dòng)，還建議學(xué)生每周讀一則有關(guān)生物科學(xué)領(lǐng)域的科技動(dòng)態(tài)、生物技術(shù)的成果或21世紀(jì)生物科學(xué)展望的科普文章。并做一些摘抄，鼓勵(lì)學(xué)生看科技影視，并在適當(dāng)時(shí)候進(jìn)行交流。在課堂中教師也經(jīng)常結(jié)合課本內(nèi)容講有關(guān)科學(xué)家故事和生物科技發(fā)展的新成就，建立生物園地，讓學(xué)生自己找資料，出板報(bào)。通過這些活動(dòng)，學(xué)生開闊了視野，對(duì)生物學(xué)科產(chǎn)生了濃厚的興趣，為培養(yǎng)未來生物科技人才打下了基礎(chǔ)。站在新世紀(jì)讓學(xué)生展望未來的生物科學(xué)，期待他們能在本世紀(jì)探索如何以生物技術(shù)的研究成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，去振興國家的經(jīng)濟(jì)，在生物教學(xué)中是十分必要的。
生物是一門以實(shí)踐為基礎(chǔ)的學(xué)科，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是實(shí)施全面素質(zhì)教育最有效的形式。通過實(shí)驗(yàn)可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣，幫助學(xué)生理解并形成生物概念，提高分析問題和解決問題的能力，獲得生物知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能，培養(yǎng)觀察和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰皩?shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法，因此加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是提高生物教學(xué)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)，教師應(yīng)在生物教學(xué)中重視生物實(shí)驗(yàn)的教學(xué)。
本文來自：逍遙右腦記憶 http://www.douzifanli.com/gaozhong/267552.html
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